Porto Réccua Vinhos - Port Red Ruby

De druiven groeien op leisteengrond in een mild mediterraan klimaat. De oogst gebeurt met de hand en na de oogst worden de druiven ontsteeld en geplet. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst, waarna de gisting wordt onderbroken door toevoeging van aguardente of druiven distillaat. Na de gisting rijpt de wijn in roestvrijstalen vaten.

Diep, robijnrode kleur met sterke aroma’s van bessen en wilde vruchten. Goed gestructureerde wijn van hoge kwaliteit met een perfecte balans tussen zoetheid en aciditeit gevolgd door een lange, aanhoudende afdronk.

Lekker bij sterke kazen (blauwschimmel) en zoete desserts.