La Brune – Chardonnay

De wijnmaker Nico Grobler maakt wijnen met een focus op finesse en puurheid van het fruit. Hij maakt hierbij gebruik van de hoogst gelegen Chardonnay wijngaarden van Zuid-Afrika. Dit resulteert in een strakke en evenwichtige Chardonnay met aroma’s van citrus, sinaasappel en vuursteen. In de mond volgt een lange afdronk die gekenmerkt wordt door een mooie mineraliteit en aciditeit.

Lekker bij zeevruchten, varkensvlees, gevogelte en zachte kazen.