Wijnstreken Zuid-Afrika

Zuid-Afrika is een gevestigd wijnland. De eerste Kaapse wijn werd in 1659 gemaakt en de beroemde wijngaard Constantia werd al in 1685 opgericht. Het land was in de 19de eeuw al een belangrijke exporteur van wijn, maar de druifluis en de boerenoorlog zorgden voor een afname van de handel. Eveneens de mondiale reactie op de apartheid deed de wijnhandel geen goed.Toen er een einde kwam aan de apartheid en de export weer op gang kwam, begon Zuid-Afrika in 1990 vanaf nul.

De bedrijfstak is grotendeels tot stand gekomen dankzij initiatieven in eigen land waarbij er een unieke samenwerking tussen de staat, de gemeenschap en particuliere ondernemers ontstaat met als doel de plaatselijke bevolking de kans te geven een bestaan op te bouwen.